Inversiones Peniel S.A.S. es una empresa Colombiana dedicada a la producción y distribución de productos alimenticios de alta calidad e inocuidad, comprometida con la excelencia y la satisfacción de sus clientes.
Políticas de calidad
Inversiones Peniel S.A.S. tiene sus orígenes en Quesos Gualí, empresa fundada en 1989 por María Cristina Ruiz, respondiendo a la necesidad de abastecer de queso a Delicias del Maíz, reconocida fábrica de arepas listas ubicada en Bogotá D.C.
En el año 2000, la empresa evolucionó y adoptó el nombre de CI Inversiones Peniel LTDA, enfocándose en la producción de quesos. La experiencia de su fundadora y el respaldo estratégico de Delicias del Maíz, fue fundamental para el crecimiento sostenido de la empresa.
En 2012, Inversiones Peniel obtuvo la licitación del Programa de Alimentación Escolar (PAE); Durante la crisis del COVID-19 en 2020, la compañía se reinventó, incorporando nuevas líneas de negocio.
Actualmente, la empresa produce más de 2.000 toneladas anuales, cuenta con un equipo de 150 colaboradores distribuidos en tres centros de trabajo y mantiene relaciones comerciales con más de 200 proveedores, entre finqueros y acopiadores.
"En Inversiones Peniel SAS, nos dedicamos a elaborar y comercializar productos alimenticios nutritivos y saludables, guiados por principios de integridad y excelencia. Estamos comprometidos con ser una empresa altamente productiva, humana y sostenible, enfocada en generar valor y bienestar para nuestros clientes, proveedores, colaboradores, accionistas y la comunidad en general, promoviendo el desarrollo integral a través de acciones responsables y éticas."
"Ser una empresa líder en la producción de alimentos nutritivos y saludables, reconocida por su innovación, eficiencia y compromiso con la excelencia. Aspiramos a ser la mejor opción para nuestros clientes, proveedores y colaboradores, ofreciendo productos de la más alta calidad y con estrictos estándares de inocuidad. Nos comprometemos a contribuir al bienestar de nuestros consumidores y el de la sociedad en general, al desarrollo de nuestros proveedores y a adaptarnos continuamente a las necesidades cambiantes del mercado."
Inversiones Peniel S.A.S., dedicada a la elaboración y comercialización de productos alimenticios, dispone de equipos industriales idóneos que garantizan la eficiencia de sus procesos y la satisfacción de las necesidades y expectativas de sus clientes; está comprometida con la implementación y mantenimiento de los Sistemas de Gestión, que integra la Inocuidad Alimentaria, la Seguridad y Salud en el Trabajo y la Gestión Ambiental, bajo un enfoque basado en la identificación de peligros, evaluación de riesgos y control de impactos, asegurando operaciones seguras, sostenibles y eficientes.
Para dar cumplimiento a la presente política, la Alta Dirección se compromete a:
Pasos clave en nuestro proceso productivo y de cumplimiento normativo en pro de nuestra mejora y aprendizaje continuo .
Implementar y asegurar el cumplimiento de los requisitos del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria basado en la Norma ISO 22000:2018, integrándolo en todos los procesos y fortaleciendo una cultura de inocuidad orientada a la prevención de peligros y la producción de alimentos seguros.
Identificar los peligros, evaluar y valorar los riesgos laborales, estableciendo e implementando medidas de control para preservar su bienestar físico y psicológico, promoviendo el autocuidado y la participación de todos los niveles de la organización.
Promover prácticas ambientales responsables mediante el manejo adecuado de residuos, el uso eficiente de los recursos naturales y la prevención de impactos ambientales negativos.
En Inversiones Peniel propendemos por incorporar al interior de nuestra organización una cultura organizacional cohesionada basada en estos pilares:
Avenida Troncal del Occidente N° 18-76 Bodega B-19 Parque Empresarial Santo Domingo
GÉNESIS 32:30
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