Inversiones Peniel S.A.S. es una empresa Colombiana dedicada a la producción y distribución de productos alimenticios de alta calidad e inocuidad, comprometida con la excelencia y la satisfacción de sus clientes.
Políticas de calidad
Inversiones Peniel S.A.S. tiene sus orígenes en Quesos Gualí, empresa fundada en 1989 por María Cristina Ruiz, respondiendo a la necesidad de abastecer de queso a Delicias del Maíz, reconocida fábrica de arepas listas ubicada en Bogotá D.C.
En el año 2000, la empresa evolucionó y adoptó el nombre de CI Inversiones Peniel LTDA, enfocándose en la producción de quesos. La experiencia de su fundadora y el respaldo estratégico de Delicias del Maíz, fue fundamental para el crecimiento sostenido de la empresa.
En 2012, Inversiones Peniel obtuvo la licitación del Programa de Alimentación Escolar (PAE); Durante la crisis del COVID-19 en 2020, la compañía se reinventó, incorporando nuevas líneas de negocio.
Actualmente, la empresa produce más de 2.000 toneladas anuales, cuenta con un equipo de 150 colaboradores distribuidos en tres centros de trabajo y mantiene relaciones comerciales con más de 200 proveedores, entre finqueros y acopiadores.
"En Inversiones Peniel SAS, nos dedicamos a elaborar y comercializar productos alimenticios nutritivos y saludables, guiados por principios de integridad y excelencia. Estamos comprometidos con ser una empresa altamente productiva, humana y sostenible, enfocada en generar valor y bienestar para nuestros clientes, proveedores, colaboradores, accionistas y la comunidad en general, promoviendo el desarrollo integral a través de acciones responsables y éticas."
"Ser una empresa líder en la producción de alimentos nutritivos y saludables, reconocida por su innovación, eficiencia y compromiso con la excelencia. Aspiramos a ser la mejor opción para nuestros clientes, proveedores y colaboradores, ofreciendo productos de la más alta calidad y con estrictos estándares de inocuidad. Nos comprometemos a contribuir al bienestar de nuestros consumidores y el de la sociedad en general, al desarrollo de nuestros proveedores y a adaptarnos continuamente a las necesidades cambiantes del mercado."
Inversiones Peniel SAS en sus operaciones de elaboración y comercialización de productos alimenticios emplea equipos industriales adecuados para el desarrollo de sus procesos, cumpliendo con las expectativas de sus clientes y está comprometida con la implementación y mantenimiento de los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria, Seguridad y Salud en el trabajo y Gestión Ambiental con su enfoque basado en el análisis de los riesgos, en pro de evidenciar la mejora continua.
Para cumplir nuestra política, la Alta Dirección se compromete a asignar los recursos necesarios para el desarrollo de cada uno de los sistemas de gestión, asegurando la competencia e idoneidad del personal y estableciendo mecanismos de comunicación interna y externa con todas las partes interesadas, así como el cumplimiento con la normatividad legal vigente aplicable.Pasos clave en nuestro proceso productivo y de cumplimiento normativo en pro de nuestra mejora y aprendizaje continuo .
Cumplir con los requisitos establecidos en el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria basados en la Norma ISO 22000:2018 durante toda la cadena productiva.
Identificar los peligros, evaluar y valorar los riesgos a los que están expuestos nuestros trabajadores estableciendo las medidas de control que se requieran para preservar su bienestar físico y psicológico.
Mitigar los efectos ambientales mediante el uso responsable de los recursos y la gestión eficiente de residuos promoviendo una cultura de respeto al medio ambiente.
En Inversiones Peniel propendemos por incorporar al interior de nuestra organización una cultura organizacional cohesionada basada en estos pilares:
Avenida Troncal del Occidente N° 18-76 Bodega B-19 Parque Empresarial Santo Domingo
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